创客伉俪养殖海月水母 提取胶原卵白制成面膜

  靠海吃海,在新的时代,这句话正被一群敢于创新的创客赋予新的意义。于金明和妻子单永这对创客夫妻就是其中之一。利用青岛靠海这一先天优势,加上海洋科技类人才聚集,以及政策扶持天平的倾斜,于金明成功突破了国内室内养殖美国线纹大海马和澳洲海月水母的瓶颈,并通过海马提取“甾二醇”、海月水母提取胶原蛋白,形成面膜、手工皂等深加工产业链。眼下,于金明夫妇又在海马养殖方面取得了重大突破,打算今年内建成国内首家现代化、可用海下机器人监控并读取数据的海马养殖示范基地。

  然而,创业的过程不可能一帆风顺。“虽然我们陆续和一些省市的水族馆、海洋馆达成了合作关系,但刚开始这点盈利都不够亏的。”于金明告诉记者,他们整个研究团队这半年多几乎没有休过节假日,却仍然避免不了损失。比如研究海马繁殖,采购100只就要花数万元,有段时间,连续两三批海马都在一天一夜内死亡,十几万元转眼打了水漂。

  为了支撑公司正常运转,于金明卖出一套房子继续做研究。2014年世园会开幕,于金明的水母作为唯一一家民营企业产品进行展览、销售。“我们当时把这视为一个契机,在黄岛建立了江北最大的水母养殖批发基地,提前准备了1000万只水母,结果客流量并没有预想得那么好,很快大量水母开始死亡。”于金明说,眼瞅着水母卖不出去,死亡后化成水,不断的损失让他心疼不已。不能再等下去,于金明赶紧联系了海洋科学方面的顾问,打捞出仍存活的近700万只水母进行胶原蛋白的提炼。一直在于金明心里筹划的产业链项目终于被逼着提上了日程。

  去年,面膜研发成功后不久便登陆央视商城,取得了不俗的反响。随后,于金明与妻子还趁机发起了国内面膜界首家众筹公司。现在,第二款水母胶原蛋白面膜已经研发成功,即将上市,而且相关的手工皂、即食食品也要同步上市。

  与此同时,于金明的海马养殖也取得了突破性进展,繁殖存活率从39%提到了55%。“别人研究海马养殖只注重海马本身的疾病问题,却忽视了它成长中饵料问题。”于金明表示,他们在研究中发现,每个生长阶段的海马所需的饵料成分是不同的,就好像每个阶段的婴儿应该喝不同营养成分的奶粉一样,所以当他们攻克哪个阶段的海马应该食用什么样饵料的时候,海马养殖就成功了。于金明保守估计,只要海马能成功养到3个月以上就有价值,中国对海马产值的年需求达到20多亿人民币,从中药厂到保健品公司、药酒公司都需要,但眼下人工养殖的产值不足1亿人民币。

  下一步,于金明已经做好规模养殖海马并涉足产业链的规划了。他告诉记者,近期接到市科技局的通知,根据最新政策,他的30项专利包括2项国际专利可以做抵押贷款,大概有500万元的额度。拿到这笔贷款后,于金明将以最快速度建设海马养殖示范基地,接着将海马苗推广给50至100家养殖场,等到海马长大后再回收回来统一出售。“预计海马项目将在基地投产3个月后就能开始获利。”于金明说,青岛龙宫海洋生物科技公司海马养殖基地首年产值预估最少在4000万元,次年突破1亿元没有问题。加上卖给养殖户的海马苗、保证金等收入,公司很快就能真正实现盈利了。

  近日,记者在阴暗潮湿的培育室里见到了51岁的于金明,面对实验缸里可爱的小水母、小海马,他的表情就像是在看待自己的孩子们一样,温暖又热切。

  2012年,一直从事企业管理职位的于金明机缘巧合被调入世园会专家办工作,在那里,他接触到了大量的海洋生物信息。于金明注意到,我国在海洋生物养殖培育等方面存在很多短板,长江以北仍未实现水母的规模化养殖,尤其海月水母在国内大规模养殖始终未实现。一方面,海洋水族馆内的进口观赏水母一只要200多元,存在着巨大的市场;另一方面,海月水母富含易被人体吸收的胶原蛋白肽,有美容作用。

  “国外有很多养殖海月水母成功的案例,为什么我们不行?”于金明认为,青岛汇聚了全国70%以上的海洋领域专家,而且依山傍海,水质优良,这样得天独厚的条件都没有人来涉足这个领域,实在可惜。于是,于金明和妻子做了一个决定,两人同时辞职创业。

  2013年初,夫妻俩拿出了自己半生的积蓄,又向朋友借了一部分钱,凑了近200万作为创业基金。首先,于金明邀请国家海洋局第一研究所、中国海洋大学、中科院水产所等科研院所的30多位专家,成立了国内首家以海马、水母为研究对象的青岛市蓝色海洋科学研究院,在艰苦的条件下展开科技研发与攻关。

  经过半年多的努力,他们的团队成功突破了海月水母、赤月水母、倒立水母等多个品种的人工繁殖难关,获得了《一种水母活性胶原蛋白水解产物的提取工艺》等近三十项创新、发明专利,大批水族馆、海洋馆、海洋生物爱好者开始找上门来,有的采购产品,有的探讨合作,龙宫海洋公司一下子热闹了起来。

  看到广阔“钱”景的于金明又开始研究海马养殖。海马作为珍贵中药材市场需求很广,同时和水母一样具备一定观赏性,但是国内海马人工繁殖的成活率一直不足30%,所以养殖的人非常少。于金明从中看到了商机,从2013年6月开始研究海马养殖。

  采访中,于金明一再提到,青岛有发展海洋经济得天独厚的优势,而过去青岛乃至全国在海洋经济方面的发展都是滞后的,这个行业涉及的创业就更是少之又少。“近几年国家大力倡导海洋经济,青岛市也给出很多政策扶持,无论对创客还是一些与海洋产业相关的大企业来说,谁先起步,谁先转型,谁就占尽先机。”于金明这样说。

  记者了解到,近年来,青岛的海洋经济发展不断加速。统计显示,2014年青岛市完成海洋经济总产值6723.4亿元,同比增长14.7%,海洋经济占GDP比重也首次突破20%。同时,2014年海洋经济对GDP增长的贡献率接近三成,标志着青岛海洋经济的产业强度呈现持续上升态势并达到近年来的最高点。当然,海洋经济作为新晋“淘金场”,离不开创新力量的支持,比如于金明这样的创客,又比如明月海藻这样的老牌企业,不断创新技术,开拓海藻应用领域,从印花涂料中的海藻胶到果糖中的功能糖醇,从海藻面膜到敷料等生物医用材料,明月海藻的国际市场占有率已达25%。

  为了继续加快海洋产业的发展,我市也出台了相应的政策和规划。近期,我市制定的青岛市“海洋+”行动计划(征求意见稿)出炉,其中提到,我市将建成国家海洋高技术产业基地和国家科技兴海产业示范基地,培育海洋种业龙头企业。

  根据意见稿,我市将重点开发创新性海洋药物以及生物医用材料、功能食品、化妆品等功能性海洋生物制品。重点发展高技术船舶与海洋工程装备、海洋仪器装备和邮轮游艇装备。到2020年规模突破千亿元,打造国家海洋高端装备制造基地。深入推进海水淡化应用,打造国家级海水淡化装备制造基地,建成国家海水淡化示范城市。同时,制定更加开放的海外人才引进政策。力争到2020年,在海洋新技术领域引进培养海洋高端人才团队不少于100人。启动大众创业工程和创业千帆启航工程,开展“海洋+创客”行动。大力发展涉海天使投资、创业投资、股权投资,壮大蓝色基金规模。大力培育海洋科技型中小企业。

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